Especificaciones T\u00e9cnicas - Servicio de Cafeter\u00eda<\/title>\n<style>\n * { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n body { font-family: Arial, sans-serif; font-size: 15px; color: #1a1a1a; background: #fff; padding: 20px; }\n table { width: 100%; border-collapse: collapse; }\n th { background: #2c3e6b; color: #fff; font-weight: bold; font-size: 14px; text-align: center; padding: 9px 6px; border: 1px solid #1a2a4a; text-transform: uppercase; }\n td { border: 1px solid #aaa; padding: 8px 10px; vertical-align: top; line-height: 1.7; }\n .col-n { width: 4%; text-align: center; vertical-align: middle; font-weight: bold; }\n .col-item { width: 13%; vertical-align: middle; }\n .col-desc { width: 62%; }\n .col-cant { width: 9%; text-align: center; vertical-align: middle; }\n .col-obs { width: 12%; text-align: center; vertical-align: middle; }\n .sec-num { font-weight: bold; margin: 10px 0 4px; }\n .sec-sub { font-weight: bold; margin: 8px 0 4px; font-style: italic; }\n .obs-link {\n display: inline-block;\n background: #2c3e6b;\n color: #fff;\n padding: 7px 10px;\n border-radius: 4px;\n text-decoration: none;\n font-size: 13px;\n font-weight: bold;\n line-height: 1.4;\n }\n .obs-link:hover { background: #1a2a4a; }\n .condiciones { font-size: 15px; color: #1a1a1a; margin-top: 24px; line-height: 1.7; }\n .condiciones p { margin-bottom: 4px; }\n<\/style>\n<\/head>\n<body>\n\n<table>\n <thead>\n <tr>\n <th class=\"col-n\">N\u00b0<\/th>\n <th class=\"col-item\">\u00cdTEM<\/th>\n <th class=\"col-desc\">DESCRIPCI\u00d3N<\/th>\n <th class=\"col-cant\">CANT.<\/th>\n <th class=\"col-obs\">OBSERVACIONES<\/th>\n <\/tr>\n <\/thead>\n <tbody>\n <tr>\n <td class=\"col-n\">1<\/td>\n <td class=\"col-item\">Contrataci\u00f3n de Servicio de Cafeter\u00eda para la Sede Acad\u00e9mica Sucre La Plata-UCB<\/td>\n <td class=\"col-desc\">\n La descripci\u00f3n del servicio solicitado es la siguiente:<\/p>\n\n 1. Presentaci\u00f3n de propuestas<\/p>\n La propuesta debe regirse bajo los siguientes puntos:<\/p>\n\n a. Personal.<\/p>\n La persona, empresa o instituci\u00f3n que desee administrar la Cafeter\u00eda, deber\u00e1 tomar bajo su cargo la cantidad de personas que vea necesario, as\u00ed como los horarios (a tiempo completo o medio tiempo), estos ser\u00e1n empleados del Concesionario de la Cafeter\u00eda y bajo ning\u00fan motivo ser\u00e1 causa de responsabilidad de la Universidad Cat\u00f3lica Boliviana \"San Pablo\" Sede Sucre.<\/p>\n \n De la misma forma y de car\u00e1cter adicional el personal que el concesionario contrate deber\u00e1 tener su certificado de antecedentes policiales. (indispensable). El concesionario deber\u00e1 contar con carnet sanitario otorgado por el SEDES y carnet de manipulaci\u00f3n de alimentos, cuyas fotocopias deber\u00e1n exhibirse en la Cafeter\u00eda. De igual manera, el concesionario deber\u00e1 contar con protocolos de manejo, manipulaci\u00f3n, disposici\u00f3n de alimentos.<\/p>\n\n b. Oferta de productos.<\/p>\n El concesionario debe presentar el men\u00fa semanal, para que esta informaci\u00f3n sea publicada en los diferentes medios a la Comunidad Universitaria.<\/p>\n \n La oferta del servicio de Cafeter\u00eda debe incluir las siguientes opciones diarias:<\/p>\n - Desayuno.<\/p>\n - Refrigerios media ma\u00f1ana y media tarde<\/p>\n - Almuerzo, con posibilidad a pensi\u00f3n diaria.<\/p>\n - Diferentes Snacks.<\/p>\n\n c. Otras sugerencias y consideraciones.<\/p>\n Tener promociones por d\u00eda. Por ejemplo: viernes de pizza, etc. Cosas que los estudiantes ya conozcan y as\u00ed se animen a comprar.<\/p>\n Tener promociones para estudiantes con buenas notas. (Previa coordinaci\u00f3n con la UCB).<\/p>\n Tener rebajas para los estudiantes que lleven sus tappers, as\u00ed existe reducci\u00f3n del uso de pl\u00e1stico.<\/p>\n\n 2. Precios.<\/p>\n El concesionario presentar\u00e1 la lista de productos y precios a la Gestora Administrativa Financiera. La lista de precios deber\u00e1 ser\u00e1 aprobada y podr\u00e1 ser revisada trimestralmente.<\/p>\n En caso de querer incluir alg\u00fan producto nuevo a la lista, este deber\u00e1 ser aprobada previamente, as\u00ed como el precio de venta de el mismo.<\/p>\n En caso de prestar servicios de catering a la Universidad, se debe ofertar un precio diferenciado<\/strong>.<\/p>\n\n 3. Horario de atenci\u00f3n.<\/p>\n El horario<\/strong> es continuo de 07:30 am hasta las 21:00 pm de lunes a viernes y s\u00e1bados de 8:00 a 12:00.<\/p>\n Vacaciones:<\/strong> acad\u00e9micas en los meses de julio, diciembre.<\/p>\n Receso universitario:<\/strong> del personal administrativo durante la \u00faltima semana de diciembre.<\/p>\n Los horarios y d\u00edas que se podr\u00e1n suspender sus servicios o modificar sus horarios ser\u00e1n cuando medien causas debidamente justificadas o de fuerza mayor o existan necesidades especiales de mantenimiento, previo aviso a la Universidad.<\/p>\n Nota. La atenci\u00f3n en horarios diferentes (adicionales) a los establecidos, es de entera responsabilidad del proponente.<\/p>\n <\/td>\n <td class=\"col-cant\">1 global<\/td>\n <td class=\"col-obs\">\n <a class=\"obs-link\" href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1ow4vUm8q6O3b_Rlfnmkx5bSMOy35bsQ5\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\">\n Ver Especificaciones T\u00e9cnicas\n <\/a>\n <\/td>\n <\/tr>\n <\/tbody>\n<\/table>\n\n<div class=\"condiciones\">\n Presentaci\u00f3n de propuestas:<\/strong> hasta las hrs. 18:00 del lunes 15 de junio de 2026, mediante correo electr\u00f3nico a rbarron@ucb.edu.bo<\/p>\n Validez de la propuesta:<\/strong> M\u00ednimo treinta (30) d\u00edas.<\/p>\n Plazo de entrega estimado:<\/strong> Conforme a Especificaciones T\u00e9cnicas<\/p>\n Lugar de servicio:<\/strong> Calle J.J. P\u00e9rez N\u00b0 310, frente a la plazuela Cochabamba, Sucre \u2013 Bolivia.<\/p>\n M\u00e9todo de Adjudicaci\u00f3n:<\/strong> Por la totalidad<\/p>\n Sucre, junio de 2026<\/p>\n<\/div>\n\n<\/body>\n<\/html><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_joinchat":[],"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-40241","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-convocatorias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ucb.edu.bo\/sucre\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40241","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ucb.edu.bo\/sucre\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ucb.edu.bo\/sucre\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ucb.edu.bo\/sucre\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ucb.edu.bo\/sucre\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40241"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/ucb.edu.bo\/sucre\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40241\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40244,"href":"https:\/\/ucb.edu.bo\/sucre\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40241\/revisions\/40244"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ucb.edu.bo\/sucre\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40241"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ucb.edu.bo\/sucre\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40241"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ucb.edu.bo\/sucre\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40241"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}

CONVOCATORIA POR COTIZACI\u00d3N<\/strong><\/p>\n

\u201cCONTRATACI\u00d3N SERVICIO DE CAFETERIA PARA EL BLOQUE CHARCAS, DE LA <\/strong>SEDE ACAD\u00c9MICA SUCRE \u201cLA PLATA\u201d<\/strong><\/p>\n

La Sede Acad\u00e9mica \u201cLA PLATA\u201d de la Universidad Cat\u00f3lica Boliviana \u201cSan Pablo\u201d requiere realizar la \u201cContrataci\u00f3n del Servicio de Cafeter\u00eda para el bloque Charcas\u201d, conforme al siguiente detalle:<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n\nEspecificaciones T\u00e9cnicas - Servicio de Cafeter\u00eda<\/title>\n<style>\n * { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }\n body { font-family: Arial, sans-serif; font-size: 15px; color: #1a1a1a; background: #fff; padding: 20px; }\n table { width: 100%; border-collapse: collapse; }\n th { background: #2c3e6b; color: #fff; font-weight: bold; font-size: 14px; text-align: center; padding: 9px 6px; border: 1px solid #1a2a4a; text-transform: uppercase; }\n td { border: 1px solid #aaa; padding: 8px 10px; vertical-align: top; line-height: 1.7; }\n .col-n { width: 4%; text-align: center; vertical-align: middle; font-weight: bold; }\n .col-item { width: 13%; vertical-align: middle; }\n .col-desc { width: 62%; }\n .col-cant { width: 9%; text-align: center; vertical-align: middle; }\n .col-obs { width: 12%; text-align: center; vertical-align: middle; }\n .sec-num { font-weight: bold; margin: 10px 0 4px; }\n .sec-sub { font-weight: bold; margin: 8px 0 4px; font-style: italic; }\n .obs-link {\n display: inline-block;\n background: #2c3e6b;\n color: #fff;\n padding: 7px 10px;\n border-radius: 4px;\n text-decoration: none;\n font-size: 13px;\n font-weight: bold;\n line-height: 1.4;\n }\n .obs-link:hover { background: #1a2a4a; }\n .condiciones { font-size: 15px; color: #1a1a1a; margin-top: 24px; line-height: 1.7; }\n .condiciones p { margin-bottom: 4px; }\n<\/style>\n<\/head>\n<body>\n\n<table>\n <thead>\n <tr>\n <th class=\"col-n\">N\u00b0<\/th>\n <th class=\"col-item\">\u00cdTEM<\/th>\n <th class=\"col-desc\">DESCRIPCI\u00d3N<\/th>\n <th class=\"col-cant\">CANT.<\/th>\n <th class=\"col-obs\">OBSERVACIONES<\/th>\n <\/tr>\n <\/thead>\n <tbody>\n <tr>\n <td class=\"col-n\">1<\/td>\n <td class=\"col-item\">Contrataci\u00f3n de Servicio de Cafeter\u00eda para la Sede Acad\u00e9mica Sucre La Plata-UCB<\/td>\n <td class=\"col-desc\">\n La descripci\u00f3n del servicio solicitado es la siguiente:<\/p>\n\n 1. Presentaci\u00f3n de propuestas<\/p>\n La propuesta debe regirse bajo los siguientes puntos:<\/p>\n\n a. Personal.<\/p>\n La persona, empresa o instituci\u00f3n que desee administrar la Cafeter\u00eda, deber\u00e1 tomar bajo su cargo la cantidad de personas que vea necesario, as\u00ed como los horarios (a tiempo completo o medio tiempo), estos ser\u00e1n empleados del Concesionario de la Cafeter\u00eda y bajo ning\u00fan motivo ser\u00e1 causa de responsabilidad de la Universidad Cat\u00f3lica Boliviana \"San Pablo\" Sede Sucre.<\/p>\n \n De la misma forma y de car\u00e1cter adicional el personal que el concesionario contrate deber\u00e1 tener su certificado de antecedentes policiales. (indispensable). El concesionario deber\u00e1 contar con carnet sanitario otorgado por el SEDES y carnet de manipulaci\u00f3n de alimentos, cuyas fotocopias deber\u00e1n exhibirse en la Cafeter\u00eda. De igual manera, el concesionario deber\u00e1 contar con protocolos de manejo, manipulaci\u00f3n, disposici\u00f3n de alimentos.<\/p>\n\n b. Oferta de productos.<\/p>\n El concesionario debe presentar el men\u00fa semanal, para que esta informaci\u00f3n sea publicada en los diferentes medios a la Comunidad Universitaria.<\/p>\n \n La oferta del servicio de Cafeter\u00eda debe incluir las siguientes opciones diarias:<\/p>\n - Desayuno.<\/p>\n - Refrigerios media ma\u00f1ana y media tarde<\/p>\n - Almuerzo, con posibilidad a pensi\u00f3n diaria.<\/p>\n - Diferentes Snacks.<\/p>\n\n c. Otras sugerencias y consideraciones.<\/p>\n Tener promociones por d\u00eda. Por ejemplo: viernes de pizza, etc. Cosas que los estudiantes ya conozcan y as\u00ed se animen a comprar.<\/p>\n Tener promociones para estudiantes con buenas notas. (Previa coordinaci\u00f3n con la UCB).<\/p>\n Tener rebajas para los estudiantes que lleven sus tappers, as\u00ed existe reducci\u00f3n del uso de pl\u00e1stico.<\/p>\n\n 2. Precios.<\/p>\n El concesionario presentar\u00e1 la lista de productos y precios a la Gestora Administrativa Financiera. La lista de precios deber\u00e1 ser\u00e1 aprobada y podr\u00e1 ser revisada trimestralmente.<\/p>\n En caso de querer incluir alg\u00fan producto nuevo a la lista, este deber\u00e1 ser aprobada previamente, as\u00ed como el precio de venta de el mismo.<\/p>\n En caso de prestar servicios de catering a la Universidad, se debe ofertar un precio diferenciado<\/strong>.<\/p>\n\n 3. Horario de atenci\u00f3n.<\/p>\n El horario<\/strong> es continuo de 07:30 am hasta las 21:00 pm de lunes a viernes y s\u00e1bados de 8:00 a 12:00.<\/p>\n Vacaciones:<\/strong> acad\u00e9micas en los meses de julio, diciembre.<\/p>\n Receso universitario:<\/strong> del personal administrativo durante la \u00faltima semana de diciembre.<\/p>\n Los horarios y d\u00edas que se podr\u00e1n suspender sus servicios o modificar sus horarios ser\u00e1n cuando medien causas debidamente justificadas o de fuerza mayor o existan necesidades especiales de mantenimiento, previo aviso a la Universidad.<\/p>\n Nota. La atenci\u00f3n en horarios diferentes (adicionales) a los establecidos, es de entera responsabilidad del proponente.<\/p>\n <\/td>\n <td class=\"col-cant\">1 global<\/td>\n <td class=\"col-obs\">\n <a class=\"obs-link\" href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1ow4vUm8q6O3b_Rlfnmkx5bSMOy35bsQ5\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\">\n Ver Especificaciones T\u00e9cnicas\n <\/a>\n <\/td>\n <\/tr>\n <\/tbody>\n<\/table>\n\n<div class=\"condiciones\">\n Presentaci\u00f3n de propuestas:<\/strong> hasta las hrs. 18:00 del lunes 15 de junio de 2026, mediante correo electr\u00f3nico a rbarron@ucb.edu.bo<\/p>\n Validez de la propuesta:<\/strong> M\u00ednimo treinta (30) d\u00edas.<\/p>\n Plazo de entrega estimado:<\/strong> Conforme a Especificaciones T\u00e9cnicas<\/p>\n Lugar de servicio:<\/strong> Calle J.J. 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